RƯỢU BÌNH HỒ LÔ

CÂU CHUYỆN – RƯỢU HƯƠNG LÚA XÓM DỪA

Người ơi Hương Lúa Xóm Dừa

Say lòng người đến, say sưa người về

Hương Lúa Xóm Dừa là tên thương hiệu rượu do ông Nguyễn Chí Dũng là người sáng lập vào năm 2015. Sở dĩ có tên gọi trên là do sự kết hợp giữa hình ảnh cây lúa – nguyên liệu để chế biến rượu trắng và Xóm Dừa là một địa danh ở huyện Đầm Dơi nổi tiếng với nghề truyền thống nấu rượu từ lâu đời cũng chính là quê hương của ông Dũng - người sáng lập thương hiệu rượu nói trên.

Như chúng ta đã biết, trong trong văn hóa từ ngàn xưa, người Việt Nam có tục lệ uống rượu khi ăn, mang ý nghĩa tương sinh hài hòa, thuận theo nguyên lý “âm dương phối triển” của Phương Đông. Do đó, có thể thấy rằng, uống rượu là một phạm trù văn hóa không thể thiếu của người Việt Nam ta có từ thời các vua Hùng cho tới nay.

Bên cạnh đó, người Việt còn có văn hóa chúc rượu “chén tạc, chén thù”, dùng rượu để giao thương, kết nối “uống một chén rượu, năm bảy lời giao”…Nhận thấy vai trò của rượu trong đời sống văn hóa, tinh thần của người Việt nói chung và con người Cà Mau nói riêng. Công ty rượu Hương Lúa Xóm Dừa đã tận dụng nguồn nguyên liệu gạo, nếp dồi dào sẵn có tại quê hương Cà Mau. Được sản xuất theo truyền thống lâu đời gia đình đồng thời luôn được cải tiến về khoa học, công nghệ, có lọc Andehit không gây đau đầu, nên rượu luôn đạt tiểu chuẩn kỹ thuật Việt Nam. Hiện nay với trang thiết bị, nhà xưởng hiện đại đã được chứng nhận HACCP và cung cấp cho thị trường khoảng 36 ngàn lít mỗi năm. Ngoài ra, để duy trì và phát triển sản phẩm tốt nhất, công ty luôn kiểm soát chặt chẽ các khâu từ nguồn nguyên liệu, quy trình nấu cơm, ủ, lọc… để đảm bảo sự đồng bộ về chất lượng, cho ra nững giọt rượu tinh túy, thơm ngon đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt, rượu Hương Lúa Xóm Dừa được thiết kế có tem chống hàng giả và đóng chai theo đẹp mắt, sang trọng với những thông tin sản phẩm đầy đủ, giúp người tiêu dùng an tâm khi sử dụng, phù hợp để làm quà biếu cho người thân, đối tác,…

Có thể nói rằng, sản phẩm rượu Hương Lúa Xóm Dừa không chỉ đơn thuần là một sản phẩm kinh doanh mà nó còn mang cả tâm huyết của người sáng lập từ tên của thương hiệu mang dáng hình xứ sở quê hương đến chất lượng sản phẩm, tất cả mọi thứ đều được chăm chút, nâng niu để đưa đến khách hàng sản phẩm tốt nhất, một câu chuyện đẹp nhất. Để trong những dịp họp mặt gia đình, bạn bè, bằng hữu cùng tâm sự với nhau bên ly rượu đặc sản quê hương thắt chặt thêm tình cảm. Đặc biệt là Hương Lúa Xóm Dừa mang trên mình một sứ mệnh lan tỏa những giá trị tốt đẹp, văn hóa độc đáo của Cà Mau nói riêng và miền tây sông nước nói chung.

Rượu Hương Lúa Xóm Dừa thành phẩm